Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa
Menu berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera tentu menjadi idaman bagi banyak orang. Salah satu hidangan yang bisa Anda coba sajikan untuk berbuka puasa adalah Spaghetti Bakso. Hidangan yang satu ini tidak hanya enak dan menyegarkan, tetapi juga mudah dan cepat untuk disiapkan.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat Spaghetti Bakso yang lezat dan cocok untuk hidangan berbuka puasa:
Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 buah bakso sapi, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan minyak goreng
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso sapi, aduk rata hingga matang.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
6. Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata hingga bumbu meresap dan matang.
7. Angkat spaghetti bakso dari wajan, sajikan dalam piring saji.
Spaghetti Bakso siap disajikan sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!