Keamanan pangan merupakan salah satu faktor penting dalam memastikan nutrisi anak-anak tetap terjaga. Hal ini disampaikan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), yang menekankan pentingnya kualitas dan keamanan pangan dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.
Menurut IDAI, nutrisi yang baik sangat penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh anak-anak, serta pertumbuhan dan perkembangan fisik dan mental mereka. Namun, nutrisi yang baik tidak hanya tergantung pada jenis makanan yang dikonsumsi, tetapi juga pada keamanan pangan yang terjaga.
“Keamanan pangan adalah hal yang tidak boleh diabaikan, terutama dalam memberikan makanan kepada anak-anak. Kualitas dan kebersihan makanan sangat berpengaruh terhadap kesehatan anak,” ujar salah satu anggota IDAI.
IDAI juga menekankan pentingnya memperhatikan label dan tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan, serta memastikan makanan yang dikonsumsi telah melalui proses pengolahan yang higienis. Selain itu, IDAI juga mengingatkan para orangtua untuk tidak memberikan makanan yang sudah kedaluwarsa atau tidak lagi layak konsumsi kepada anak-anak.
“Orangtua harus selalu memperhatikan kebersihan dan keamanan pangan yang diberikan kepada anak-anak. Jangan sembarangan dalam memilih makanan untuk mereka, karena hal ini dapat berdampak buruk pada kesehatan anak,” tambah anggota IDAI.
IDAI juga menyarankan agar para orangtua lebih selektif dalam memilih makanan untuk anak-anak, dengan memperhatikan kandungan gizi dan kebersihan makanan tersebut. Dengan menjaga keamanan pangan, diharapkan anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan sehat dan optimal.
Sebagai orangtua, sudah menjadi tanggung jawab untuk memberikan yang terbaik bagi anak-anak, termasuk dalam hal keamanan pangan. Dengan memperhatikan faktor ini, diharapkan anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, serta terhindar dari berbagai masalah kesehatan akibat konsumsi makanan yang tidak aman.