Telur dikenal sebagai salah satu sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya untuk orang dewasa, telur juga sangat penting sebagai sumber protein dalam makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bayi dan anak-anak.
Ahli gizi telah lama menyarankan agar telur menjadi bagian penting dari pola makan anak-anak, karena kandungan protein yang tinggi dan nutrisi lainnya yang dibutuhkan tubuh dalam pertumbuhan dan perkembangan. Telur juga merupakan sumber protein yang sangat serbaguna, karena mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selain protein, telur juga mengandung lemak sehat, vitamin A, D, E, dan B12, serta mineral seperti zat besi dan seng. Semua nutrisi ini sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Selain itu, telur juga mudah dicerna oleh tubuh, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh bayi dan anak-anak yang masih dalam tahap pengenalan makanan padat. Telur juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang disukai oleh anak-anak, seperti telur dadar, telur rebus, atau telur mata sapi.
Dengan memasukkan telur ke dalam menu MPASI anak-anak, kita dapat memastikan bahwa mereka mendapatkan asupan protein yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. Namun, perlu diingat bahwa telur sebaiknya dimasak hingga matang untuk menghindari risiko infeksi bakteri.
Dengan demikian, tidak ada alasan lagi untuk tidak memasukkan telur ke dalam menu MPASI anak-anak. Selain mudah didapat dan mudah diolah, telur juga merupakan sumber protein yang sangat baik dan serbaguna untuk mendukung kesehatan dan pertumbuhan anak-anak. Ayo mulai tambahkan telur ke dalam menu MPASI anak-anak Anda sekarang!