Menu sehat dan praktis selalu menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Salah satu menu sehat yang bisa Anda coba adalah Capcay seafood ala Chef Jordhi. Capcay seafood merupakan sajian yang kaya akan nutrisi dan juga lezat, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai menu makan siang atau makan malam.
Chef Jordhi merupakan seorang chef profesional yang memiliki pengalaman dalam memasak berbagai hidangan, termasuk hidangan seafood. Dengan sentuhan kreatifnya, Chef Jordhi telah menciptakan resep Capcay seafood yang sehat dan praktis untuk Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay seafood ala Chef Jordhi antara lain adalah sayuran segar seperti brokoli, wortel, buncis, dan jamur. Selain itu, Anda juga membutuhkan berbagai jenis seafood seperti udang, cumi-cumi, dan ikan salmon. Untuk bumbu-bumbunya, Anda dapat menggunakan bawang putih, bawang merah, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan minyak wijen.
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian tambahkan udang, cumi-cumi, dan ikan salmon yang telah dipotong-potong kecil-kecil. Setelah seafood matang, tambahkan sayuran seperti brokoli, wortel, buncis, dan jamur. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang namun tetap crunchy.
Terakhir, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam hidangan Capcay seafood Anda. Sajikan Capcay seafood ala Chef Jordhi selagi hangat bersama dengan nasi putih hangat.
Capcay seafood ala Chef Jordhi merupakan pilihan menu sehat yang kaya akan serat, protein, dan juga vitamin. Dengan memasak sendiri di rumah, Anda dapat mengontrol kualitas bahan-bahan yang digunakan dan juga menghindari penggunaan bahan-bahan pengawet atau pemanis tambahan.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Capcay seafood ala Chef Jordhi di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan sehat dan lezat bersama keluarga tercinta!